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  • ちゃんぽんやカステラだけじゃない!長崎「新・ご当地グルメ」が誕生!

    食べてみんね!長崎県のご当地グルメ

    長崎県に新・ご当地グルメが誕生!
     
    2022/3/20(日)、その新メニュー発表会と新・ご当地グルメの承認式が開催された。
     

     

    新たに長崎の新ご当地グルメとして認定されたのは、4つのエリアから「平戸のジビエ南蛮カレー」「新上五島生マグロさしみ皿」「西海シマアジ旨造り膳」「宇久島鯛めし」の4メニュー。
     
    企画開発型の新・ご当地グルメの提唱者 ヒロ中田氏がプロデュースし、コロナに奔走されながらも、企画から1年7ヵ月をかけてデビューにこぎつけた。
     

     
    まだまだ認知度の低い長崎ならではのおいしい食材を全国に向けてアピールするねらいもある。

     
    この機会に、ぜひ各エリアに訪れて食べてみて。
     

    4つの新・ご当地グルメ

     

    南蛮貿易の史実をモチーフにした
    香辛料×イノシシ肉の令和メニュー

    平戸「ジビエ南蛮カレー」

    ※写真は一例です

     

    アジの最高峰「シマアジ」を
    一年中、豪華な御前で楽しめる!

    西海「シマアジ旨造り膳」

    ※写真は一例です

     

    「一本釣生りレンコ鯛」を使った2種類の鯛めし
    宇久島「鯛めし」

    ※写真は一例です

     

     

    一年中、生のマグロを味わえる!
    各店が創意工夫した「ザ・マグロの刺身」

    新上五島「生マグロ刺身皿」

    ※写真は一例です

     

     

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