秘密の洞窟でもぎとり体験を楽しもう！

「雲か山か」の“きのこもぎ取り体験”は、季節を問わず楽しめるのが魅力です。
服装に気を付けたり、特別な準備や予約はいっさい不要！気軽に体験できるのがうれしいポイントです。
体験は無料。体験可能時間は10:30～17:30まで。※10名以上での参加は前日までの予約が必要です。

体験部屋に足を踏み入れると…そこはまるで“きのこの洞窟”！！

壁一面がゴツゴツとした装飾が施されていて、まるで秘密の洞窟に来たような気分に。
この日は残暑が厳しい日でしたが、少し湿り気のあるひんやりとした空気が心地いい、快適な空間でした。

鮮度を保つため、洞窟内は11度に温度調整され、ミストによって最適な湿度環境が維持されています。
こうした管理によって、きのこの品質と風味が守られているのです。

棚には、雲仙きのこ本舗が誇る立派なきのこたちがズラリ。
どれも毎朝、工場で収穫されたばかりの新鮮なものを運んできているそうです。
普段なかなか出会えない大きさの立派なきのこに思わず感動！
つややかな色合いからも、鮮度の良さが伝わってきます。

近くには、栄養素や相性ぴったりの調理法が紹介された張り紙も！
「今日はこれで一品作ってみようかな」と、ワクワクしますね。

早速、きのこをもぎとってみます！

見てください、この大きさ！

両手でやっと持てるくらいのビッグサイズに大興奮。
収穫のコツは、店員さんが優しく丁寧に教えてくれるので、初めての方や小さなお子さんでも安心してもぎとり体験ができます。
私自身も初めてのもぎとり体験でしたが、思った以上に簡単で、夢中になって収穫してしまいました。

採ったきのこは、量り売り（目安）で購入することができます。※季節により価格は変動します。

カゴいっぱいに詰めてもお手頃価格です。

栄養満点のきのこはどんな料理にも合う万能食材。
特に、ビタミンDがたっぷりのきのこには、カルシウムとの相性が抜群なんだそうです。
グラタンやシチューなどの乳製品と一緒に調理するのもオススメ。

秋の恒例イベントで、自慢のきのこをお得にゲットしよう！

 

実は、雲か山か 愛野店では、毎年楽しみにしている人も多い大人気イベントがあります。
それが、11月2日(日)に開催される「きのこ祭り」！

養々麺や規格外商品が特別価格で手に入るほか、自慢のきのこを袋いっぱいに詰めてお持ち帰りできる“きのこ詰め放題”も実施。
この日だけのお得なチャンスが盛りだくさんで、きのこ好きには見逃せないお祭りです！