うにめしの素 粒うに 粒うにと貝
「ウニ加工品に馴染みのない若い世代にもファンになってほしい」。２０１７年12月、そんな思いを込めた新商品が〈壱岐水産〉から発売された。同社は壱岐にあるウニ専門の水産会社。老舗として、昔ながらの製法で丁寧に商品をつくり愛されてきた。しかし既存の商品は1瓶で３０００円を超えるものもあり、量も多く敷居が高い。そこで、少人数や...
【Cafe Elmo】愛情たっぷりな空間の おうちカフェが誕生！
諫早エリアにほっこり寛げるおうちカフェがオープンした。店内は、まるで友達の家に訪れたかのようなアットホームな雰囲気。店主・眞嶋さんのつくる家庭的な料理を、ゆっくりと落ち着いて楽しむことができる。さらにオリジナルブレンドのコーヒーや、焼き立てのパンもスタンバイ。愛情たっぷりな手づくりの味でほっとひと息ついてみては。
〈CAFE OLIVEA VEGGIE〉 “食”の大切さを 改めて感じる 場所でありたい
〈Organic Cafe&Store CAFE OLIVEA〉が、11月から〈CAFE OLIVEA VEGGIE〉としてリニューアルオープン。オーガニックである無農薬食材を使用することに加え、新たに“VEGAN”（ヴィーガン）というコンセプトのもと“食”を提供する。それは、肉や魚、卵、乳製品などの動物性食材を一切使...
自慢の料理をズラリと揃えて ランチバイキングがリフレッシュ！
「和洋中ランチバイキング」がリフレッシュ！料理長自慢のメニューが10種以上揃えられており、デザート3種、ドリンク5種などが90分食べ飲み放題で楽しめる。この機会にぜひ一度、ご賞味あれ。大人1,080円。4歳～小学生540円。
厳選部位を、美味しく好きなだけ こだわりぬいたステーキメニュー登場
島原の人気肉料理専門店＜梅桜亭＞が満を持してスタートさせたステーキメニュー。早くも大きな話題を呼んでいる。部位やグラムごとに全12種類を用意されているので、気分や好み、シーンに合わせて、自分好みの味を堪能して。
ASAKAZE 鍛冶屋町店
長崎の“うまいもん”をつまみに 種類豊富な県産酒で乾杯！ 多くの飲食店が連なる賑やかな中心地に、ほっと落ち着く和モダンな雰囲気漂う居酒屋が一軒。こちらでは、長崎和牛ブランド「出島ばらいろ」をはじめ、地元でとれた新鮮な野菜や魚のおいしさを最大限に活かし、地産地消にこだわった美食の数々が味わえる。完全個室のプライベート空間...
亜欧旬感グリル 夜光杯
ワンランク上のおもてなしと 長崎の山海の幸に満たされて 地元でとれた旬の味覚を、新鮮なうちにその日の調理法で提供。シェフの飽くなき探求心から生まれる創作性にあふれたイタリアンは、味・見た目ともに洗練されたオンリーワンの美食たち。スタイリッシュでライブ感も楽しめる空間で、一年を労う特別な時間に酔いしれて。
酒楽処 はち蔵
アットホームな雰囲気と料理が魅力 サッカー愛にあふれた居酒屋 手づくりのあたたかさとアイディアが詰まったメニューが満載の居酒屋。予算に応じてコースを組んでくれるのも人気の理由。冬には地元産のカキなど季節感たっぷりのメニューも登場。店主夫婦がVファーレンの大ファンで、店内にはスポーツ観戦もできる大スクリーンを完備している...
串焼 まねき家
混雑必至！人気串焼き店の 最高の“一杯”と“一本”で乾杯 仕事帰りのサラリーマンから学生、女性客まで、幅広い層から熱い支持を得る住吉エリアの串焼き店。厳選した鶏肉を丁寧に焼き上げた、バラエティ豊富な串メニュー揃う。「アサヒビール」にも認められたという、“最高に旨いビール”とともに、こだわりの一本を味わおう！ Best ...
Bistro Gingembre
隠れ家ビストロで楽しむ 旬の食材を活かしたフレンチ料理 駅近くに佇む、大人がくつろげる隠れ家ビストロ。シックな色合いでまとめられた店内からは穏やかなジャズ音楽が流れ、優雅なムードを演出。そして、長崎県産の野菜や鮮魚など、全国で選りすぐりの“上質素材”だけを使用したフレンチベースの本格洋食がいただけるのも、...