ヒルトン長崎でおせちの予約受付がはじまりました！   気になるおせちは2種類、   「極ーきわみー」（和洋中三段）80,000円　限定  50個 「匠 - たくみ -」（和洋中三段）50,000円　限定120個 「極ーきわみー」のおせちには、ヒルトン長崎オリジナルのチョコレートBOXと...

    雲仙で最も歴史深い〈有明ホテル〉では、これからの季節に島原・雲仙の名物「具雑煮」がオススメ。   会席料理に組み込まれたこちらは、出汁にこだわり、身も心も温まる逸品だ。   島原のもう一つの名物「島原そうめん」も合わせてどうぞ。   紅葉を迎える雲仙岳の景色と源...

修業を重ねて地元で独立。 お菓子一つでも幸せを届けられるお店に     洋菓子店で14年の経験を経て地元・長崎へ。   店主・指方裕美さんの「お菓子で幸せを届けたい」との思いで、生ケーキには鮮度の高いフルーツや焼きたてのスポンジを、焼き菓子は出来たてをすぐに袋詰めし、空けた瞬間のバターの香...

オーシャンビューな ハワイアンカフェが長崎港に誕生!     長崎港大波止のフェリーターミナルに、ハワイをイメージしたカフェがオープンした。   ハンバーガーやロコモコなどを中心に、ハワイアンなメニューがスタンバイ。   重量感抜群の「kokoバーガーセット」が看板メニューだ。 ...

    「豆の日」という記念日である、10/13。 カルビーが「miino」というそら豆のお菓子お菓子を販売していることから、 「日本全国のそら豆の楽しみ方に関する調査」を発表！       「そら豆が好きかどうか」を都道府県別で集計がされたところ、   なん...