ながさきプレス

夏の宴会特集‐長崎市街地中心部

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割烹こじま
長崎県長崎市

割烹こじま

夏こそ味わいたい、長崎の味 ふぐ三昧で明日への活力を充填 “地産地消”にこだわった地元・長崎の味わいで、大切な宴席をより格別なひとときへと昇華してくれる、長崎屈指の本格割烹料理店。オススメは、何と言ってもふぐを心ゆくまで楽しめる贅沢コースだ。フグと言えば冬に旬を迎えるイメージが強いが、養殖トラフグの国内トップシェアを誇...
L’ALA VISTA NAGASAKI 居酒屋 ゑびす屋
長崎県長崎市

L’ALA VISTA NAGASAKI 居酒屋 ゑびす屋

新鮮海の幸と種類豊富なお酒で真夏の夜を艶やかに演出 地の食材・郷土の味でもてなしてくれる〈ララビスタ〉がこの夏プロデュースするのは、長崎近海の海の幸を中心に構成された“長崎味”の宴席。 活水イカ姿造りやサワラみそ焼き、お寿司といった、思わず笑顔で話も弾む魅惑の料理を揃えて、夏の夜を大いに盛り立ててくれる。もちろん、飲み...
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