ながさきプレス

働く・学ぶ 島原/雲仙/小浜

サンエスファーム

サンエスファーム

 地図の上から探索すれば、南島原市の中心部分。大自然に囲まれ、島原半島最大のため池・諏訪の池の近くに工場を構える〈サンエスファーム〉。こちらが生産しているのは、「シイタケ」である。「安全で体に良い商品を届けたい」という想いを込めて、農薬や殺虫剤を使わないシイタケづくりに取り組んでいる。こだわりぬいたシイタケが育つ、その...
アットホームで明るい雰囲気づくりに努めるスタッフ

まき歯科あづま

副島 隆太院長(ソエジマ リュウタ) 神奈川歯科大学卒業。東京都や茨城県の複数の医院で勤務し研鑽を重ねる。2015年4月に帰郷し、同年夏に開院した〈まき歯科あづま〉の院長に就任 顎関節の機能検査を行う「CADIAX」を取り入れ、精密な検査が可能に アットホームで明るい雰囲気づくりに努めるスタッフ 治療内容についての理解...
まき歯科

まき歯科

地域に根差し、チーム医療で 幅広い症状への対応を目指す 副島 太悟副院長(ソエジマ ダイゴ) 神奈川歯科大学卒業。東京医科歯科大学付属病院に勤務し経験を重ねた後〈副島歯科〉を継承。現在は夫婦で〈まき歯科〉の運営に謹んでいる 副島 真紀院長 (ソエジマ マキ) 長崎大学歯学部卒業。長崎大学病院や熊本で勤務経験を積み、20...
お肉工房 梅桜亭

お肉工房 梅桜亭

焼肉協会認定アドバイザー 宮崎 彰さん “より良い肉をより安く”提供してくれる〈お肉工房 梅桜亭〉。この店を営む宮崎さんは、食肉に携わり48年。全国各地で肉のバイヤーとして活躍した経歴を持つ。「全国のスーパーの肉売り場には、私が商品開発や販売促進を行い、売れ筋、定番になった商品もある」と話す。会社員でありながら、食肉学...
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