NAGASAKI STYLE OF WORKS

Bon Patty（ボンパティ）

おいしい伝統とあくなき挑戦から生まれる
プレミアム感◎な冬季限定・新作クルス

長崎を代表する銘菓「クルス」。

パリッと食感の生地とホワイトチョコレートのやさしい甘さ、そしてほのかに口の中に広がるジンジャーの風味……

この見事なハーモニーに古くから魅了され続けている長崎人も少なくないはずだ。

そんなクルスの魅力は、伝統的な風味・おいしさだけにあらず。

常に新しいフレーバーにも挑戦し、しばしば新しいクルスの表情に出会えるのも大きな特徴。

今回、満を持して登場したのは、濃厚チョコとイチゴの極上なコラボレーションが味わえる「プレミアムクルス」。

生地とチョコレートにさちのかイチゴを使用した「しあわせクルス」を、甘さ控えめで上質なクーベルチュールチョコで全面コーティング。

さらに、フリーズドライした「苺ダイス」をふりかけた、まさにプレミアム感たっぷりのクルスだ。

冬にしか味わうことができないという期間限定なのもまた、豪華な印象を演出している。

使用してる苺のうち、長崎県産さちのかイチゴを75％使用しているという、地元愛にあふれたこだわりもうれしい限り。

２０２０年12月１日に登場したばかりの新作なので、まずはそのプレミアム感を先取りしてみて。

そのほか、夏季限定の「レモンクルス」など、季節限定のクルスにも、ぜひ注目を。

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