ながさきプレス

長崎 新大工町 喜助うどん

NAGASAKI RECOMMENDED SELECTION

冬季限定の鍋は、鴨鍋、もつ鍋、海鮮寄せ鍋の3種。写真は「鴨鍋」2,970円(2~3人前)

長崎 新大工町 喜助うどん

 

 

身体の芯から心の芯まであったかくなる
こだわりダシのぽっかぽか鍋

 

新大工町に長らく愛されている人気うどん店。

ご主人が現在イチオシしているのが、「もつ鍋」、「鴨鍋」、「海鮮寄せ鍋」といった冬季限定の鍋料理だ。

 

実はコチラ、ご主人の幼少期に男手ひとつで育ててくれた先代の“父の味”なのだとか。

 

かつての〈喜助うどん〉の姿。2階の住居スペースで、先代が子どもたちへ鍋を振舞っていたそう

 

うどんのダシを使ったその鍋は、家庭で提供されていただけあって、どこかホッとする温かみ感じる味。

具だくさんでボリュームたっぷりの鍋を囲んで、みんなでワイワイ楽しくつついていく。

 

鍋を囲むことで、自然と会話が進み絆も深まっていくのも鍋の醍醐味だ。
寒さが沁みる今の季節だからこその、心も身体もあったまる鍋料理を堪能して。

 

時代や店構えは変われど、その想いは代々引き継がれていく

 

 

名称

長崎 新大工町 喜助うどん

営業
時間

11:00~22:00(os21:30)

金・土曜~24:00(os23:30)

定休日 元日のみ
席数 85席
駐車場 提携Pあり
喫煙 禁煙
お問い
合わせ

TEL:095-825-9745

 

住所

長崎市新大工町5-7シーボルタウン1F

「長崎のヒト・モノ・カンパニー」TOPにもどる

 

 

Return Top