アイアカネ商店
“藍を身に着ける・藍をいただく” より身近に体験できるスペースが登場 藍をもっと身近な存在として知ってほしいとの思いで〈アイアカネ工房〉が手掛けた空間が誕生。リノベーションした1Fのショップは、藍を使った衣類やバッグ、アクセサリー、調味料などの商品を揃えており、2Fは、藍を使ったカレーやケーキ、ドリンクなどが楽しめる。...
ボンパティ小浜店
イートインに工場見学も! 長崎銘菓・クルスと季節のワッフルを召し上がれ 次々と新店が登場し、温泉のみならずホットスポットとして注目が集まる小浜地区。その小浜で銘菓「クルス」を生み出した老舗〈小浜食糧〉の直営店〈ボンパティ小浜店〉が、装いも内容も刷新しリニューアルオープンした。もう一つの看板商品「ワッフル」...
雲仙福田屋山カフェ 力
歴史深き名所・雲仙で味わう どこか懐かしきハイカラグルメ 民芸モダンの空間で癒やしのひとときを過ごせる温泉宿〈雲仙福田屋〉。その別館にあるテラス付きカフェレストランでは、地元で採れた有機野菜や季節の食材を使った料理を堪能できる。イチオシは、特製の「雲仙ハイカラオムハヤシ」。濃厚なデミソースとふんわり甘いタマゴとのおいし...
登利亭 国見店
じっくり自分のペースで 対馬地どりをご堪能あれ 赤身と脂身のバランスが秀逸で濃厚な旨みを持つ「対馬地どり」がいただけると評判の店。炭火で焼くセルフスタイルで、新鮮な対馬地どりを自由に、好みの焼き加減で堪能できる。もちろん、ほかの〈登利亭〉姉妹店同様、海の幸をはじめ地元の新鮮食材たっぷりの料理が揃っている。定食メニューも...
長崎カステラランド
革新的長崎カステラのパイオニア〈和泉屋〉がプロデュース。 立ち寄り推奨の＂カステラのテーマパーク＂ 見学もでき工場スペースや、長崎名物・地元の名産を販売する売店と共に設けられた「海の見えるレストラン」では、橘湾と雲仙普賢岳を一望できる格別のロケーション。テイクアウトもあり、中でも見た目にもカワイイ雲仙牛乳を使用した特製...
〈雲仙みかどホテル〉
レストランせんなぎ
木の温もりに抱かれながら、旬を感じるおいしさを満喫 〈雲仙みかどホテル〉内のレストラン。地元食材を使用した季節感たっぷりのメニューをバイキングスタイルで楽しめる。大自然に囲まれたロケーション、木の香りと温かみにあふれた雰囲気でいただく食事は格別だ。
焼肉 勝くら
肉の旨み、厚み、そして、柔らかさ 全てに満足のボリュームランチ 厚切りの牛肉から溢れる肉汁に思わず喉を鳴らしてしまう「国産ヒレステーキ」。ランチタイムにはライスとスープが付き、肉の旨みでご飯がどんどん進む人気メニューだ。また、ランチメニューの中から定食を注文すると、ライスとスープがおかわり自由に！＋100円でサラダバー...
〈ザ・マーキーズ ホテル＆ウエディング〉
MARQUI’S CAFE
ゆるり過ごせる南島原の隠れ家カフェ NYスタイルかつナチュラルテイストな雰囲気が心地良いカフェ。注文ごとに丁寧に一杯ずつハンドドリップされるコーヒーの香りが漂い、贅沢なくつろぎのひとときを演出。晴れた日にはテラス席で開放的な気分を味わうのも◎!
〈HOTEL シーサイド島原〉
レストラン ALBA
お手頃価格でシェフの自慢の品を 島原の食材を活かした和洋さまざまな料理長自慢の料理が味わえるホテル内のレストラン。地元の人も気軽に利用できるようにと、レストラン専用の入り口を設けている。リーズナブルなメニュー価格も嬉しい。
〈雲仙スカイホテル〉優膳 さくら
多彩な料理を気軽に楽しめる ホテル仕込みの料理がお手頃価格でいただける食事処。ボリューム満点のセットメニューから、ちゃんぽんや角煮、六兵衛といった長崎や島原の名物まで、多彩な料理が並ぶ。宿泊客以外でも気軽に立ち寄れる。