ながさきプレス

グルメ-佐世保/平戸/松浦/西海( 5 )

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九十九島 竹彩
長崎県佐世保市

〈九十九島ベイサイドホテル&リゾート FLAGS〉
九十九島 竹彩

新鮮食材と美酒 和の真髄を感じるひととき 店内の随所に竹をあしらい、美しい色彩で演出されたダイニング。地元・九十九島産をはじめ旬の素材を使った創作和食と鉄板焼きを提供してくれる。 全国各地の日本酒を厳選し数多く取り揃えられているのも魅力的。      
西端夢浪漫(サイハテユメロマン)

西端夢浪漫(サイハテユメロマン)

長崎で獲れた新鮮な魚をたっぷりご堪能あれ!!   地元の人はもちろん、県外からのお客でも賑わう〈西端夢浪漫〉。 こちらでふるまわれる料理はオーナーが「新鮮な魚を食べてもらいたい」と毎日漁に出て獲ったもの。 皿から溢れんばかりに盛り付けされた「イカの活き造り」(¥1620~¥3240)は新鮮そのもので、イカが踊...
139American Kitchen(139アメリカンキッチン)

139American Kitchen(139アメリカンキッチン)

ありそうでなかった!現代版アメリカンカフェ   駅から徒歩5分、県道139号線にある〈139American Kitchen〉。 オーナーの松川さんが「地元を元気にしたい」と今年7月にオープンしたばかり。 フードメニューのほかに、デザートやドリンクなども種類豊富で、どれを注文するか迷ってしまいそう。 店内に飾...
潜龍酒造(センリュウシュゾウ)

潜龍酒造(センリュウシュゾウ)

味わい深いお酒を屋敷の歴史とともに   江迎鹿町駅より歩いて10分ほどの距離にあるこちらは、300年以上の歴史を持ち、江迎に根差し酒造りを続ける酒造。 地元の水と米を使い、昔ながらの手法で造ることにこだわり、伝統的かつ旨い酒を継承している。 さらにこちらは長崎県指定史跡であり、江戸時代に参勤交代時の御旅舎であ...
菓子工房 ひでみ

菓子工房 ひでみ

長年通うお客も多数 家族で営むケーキ屋さん 季節のフルーツを使用したものを中心にズラリと並んだケーキは、どれもお手頃価格なためさまざまな種類を楽しめる。店主の秀美さんと息子さんは調理、お母さんは販売を担当。親しみやすい雰囲気ながら、スポンジ、クリーム、ムース……どれをとっても確かなおいしさ。地元の人々に変わらず愛され続...
ほっとほっとカフェ

ほっとほっとカフェ

地元の愛されカフェのからだが喜ぶヘルシーランチ 栄養バランスを考えた彩りも鮮やかなカフェごはんやパスタ、朝食など、豊富なメニューが揃う人気のカフェ。奥さんが手づくりするキュートなスイーツはパティスリーさながらの本格的な仕上がりで、ギフト用に購入するファンも多い。ドリンクも充実しているので、ランチタイムとカフェタイムどち...
割烹旅館 鶴屋

割烹旅館 鶴屋

味と心でおもてなし 老舗旅館の贅沢お重 創業明治43年。趣きある佇まいの旅館でいただけるのは、大きなうなぎがぎっしり敷き詰められた名物「うな重」。秘伝のタレと熟練した焼きの技を駆使した自慢の味は、一口で幸福感に満たされる。そのほか店内の生けすから新鮮なまま調理した、旬の魚料理もぜひ。
道の駅 松浦海のふるさと館

道の駅 松浦海のふるさと館

地元ならではの特産品や 近海の幸をお土産に 松浦魚市場や近隣漁業で水揚げされたばかりの鮮魚をはじめ、漁業が盛んな松浦ならではの商品が所狭しと並ぶ直売所。数量限定の道の駅グルメ「ブリ丼」は、食通や遠方から足を運ぶファンも多い名物丼ぶり。思う存分買い物した後は、のんびり海沿いの景色を眺めるもよし。松浦に来たら欠かさず立ち寄...
Matsuo Nouen + Coffee

Matsuo Nouen + Coffee

淹れたてのコーヒーの香ばしく豊かな香りが漂う店内に、老舗種苗店〈松尾農園〉の3代目が選りすぐった珍しい野菜が並ぶ。地元の若手農家とコラボした期間限定のドリンクは、ドライブのお供に◎。今期は大人気の「いちご豆乳スムージー」(3月~6月限定)を販売中。
海カフェ&レストラン  コスタ九十九島

海カフェ&レストラン コスタ九十九島

オーシャンビューと共に心ゆくまで堪能できる 手づくり感◎のイタリアン 〈九十九島パールシーリゾート〉内に新たに登場したレストラン。眼前のオーシャンビューを眺めながら、できたてアツアツがいただける。コーンスープやスモークサーモンに至るまで、料理に使うものはできるだけ手づくりにこだわり、イタリア産や地の食材などを使った安心...
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