とびきりやわらかで上質な赤身は、大阪屋グループのこだわりがキラリと光る特選素材だ。

繊細な肉焼きの技で、ジューシーに仕上げた至福の味わいを楽しめる。良い素材だからこそ、塩やわさび醤油など、奇をてらわないシンプルな味付けで素材本来の旨みを堪能してほしい。オレンジの香りが爽やかな、酸味のあるスッキリとした味わいのハイボールでカジュアルにどうぞ。