ながさきプレス

来て 見て 食べて 楽しい長崎

BOOGIEX

ハード系のパンで人気のあのベーカリーが 特注薪窯を新たに再誕!!

ハード系のパンを中心に、菓子パンなど豊富な品揃え。ホテルで技術を培ったオーナーのパンを味わえる

 

小浜エリアで人気だったベーカリーが5年の時を経て再オープンした。シンプルな素材で、丁寧に焼き上げるスタイルはそのままに、特注の薪窯を取り入れてパワーアップ!生地は自家製酵母など、パンの種類に合わせて配合を調整。

自慢のカンパーニュも薪窯で焼き上げることによって、香りが豊かになり外はパリッと中はモチッとした生地に仕上がった。薪窯のパンは12時頃に焼きあがるとのこと。タイミングを合わせて訪れて。

店内には見た目もカワイイ種類豊富なパンがズラリ。焼きあがるごとに随時並べられる

パン職人歴37年以上の店主自慢のパンをぜひ!
諫早でオープンして小浜へ移転。通算26年目のベーカリー。島原半島への玄関口に構え、ドライブでもふらりと立ち寄りやすいのも魅力的だ

店内には見た目もカワイイ種類豊富なパンがズラリ。焼きあがるごとに随時並べられる

お問い
合わせ

TEL:0957-74-3229

営業
時間

10:00~18:00
※パンがなくなり次第終了

定休日火・水曜休
駐車場10台
住所

長崎県雲仙市小浜町北野586-3

Return Top