ながさきプレス

割烹こじま

夏こそ味わいたい、長崎の味
ふぐ三昧で明日への活力を充填

“地産地消”にこだわった地元・長崎の味わいで、大切な宴席をより格別なひとときへと昇華してくれる、長崎屈指の本格割烹料理店。オススメは、何と言ってもふぐを心ゆくまで楽しめる贅沢コースだ。フグと言えば冬に旬を迎えるイメージが強いが、養殖トラフグの国内トップシェアを誇る長崎では、通年に渡っておいしいフグ料理にありつけるという最高の環境があるのだ。特にこの時期のフグは、産卵を終え栄養をつけているものばかり。フグ刺しはもちろん、土瓶蒸しやふぐの唐揚げ、焼き白子に酒蒸しまで、贅沢三昧・ふぐ三昧な夏の夜を楽しもう!

日時

営11:30~14:00/17:00~22:00

料金

【コース内容】突き出し/土瓶蒸し/ふぐ刺し/蓋物(ふぐガネ炊き)/焼き物(焼き白子)/揚げ物(ふぐから揚げ)/蒸し物(ふぐ酒蒸し、温野菜)/ごはん(ふぐ握り寿司)/白子入り茶碗蒸し/果物/ヒレ酒とらふぐ御膳2,100円8,640円~12,960円夏のフグコース コースに含む(2H)

お問い
合わせ

TEL:095-827-1696
http://www.kakuniya.com/modules/shop/index.php?content_id=1

備考

◯不定休
◯席70席
◯Pなし 
〇禁煙

場所

長崎県長崎市銅座町14-14

 

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