ながさきプレスWEBマガジン

  • 鮮肴炭焼 炙

    卓越した審美眼の店主が提案する 酒と肴のペアリング

    日本酒から焼酎まで豊富に取り揃え、ゆっくりとできる個室(要相談)も用意。さまざまなニーズに応える

     

    〈 鮮肴炭焼 炙 〉

     

    吟味を重ねて仕入れた魚介で仕立てた、シンプルかつ奥深い料理が評判。

     

    特別な人と、あるいは店との1対1で、しっとりと宵を愉しむのにピッタリの場所だ。

     

    長崎の地酒はもちろん、全国各地から仕入れた銘酒を取り揃え、酒と肴のペアリングも提案。

     

    時には店主に、その日その時のオススメを尋ねながら、新しい“食との出会い”も一緒に堪能してほしい。

     

    白子や刺身の盛り合わせなど、店主が厳選した魚介料理たち

     

    - BEST PLAN -
    おまかせ料理…5,500円~

    [ コース内容 ]その日の仕入れ状況に応じて、その席にあった料理を提案。要望があれば相談可。

     

    飲み放題応相談
    個室あり
    最大人数15名
    予約期限前日まで
    お問い合わせ

    TEL:095-818-9888

    営業時間

    18:00〜24:00 ※変動あり

    定休日不定
    席数35席
    駐車場なし
    住所

    長崎市万屋6-24

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