《 ※こちらの記事は2018年に書かれたものです。》

隠れ家ビストロで密かに楽しむ
旬の食材たっぷりのオトナフレンチ

長崎市大黒町　Bistro Gingembre　ビストロ ジャンジャンブル

JR長崎駅のすぐそばに位置する、大人のための隠れ家的ビストロ。シックな風合いでまとめられた空間には、穏やかなジャズの音楽が注ぎこまれ、優雅なオトナのひとときを演出。しかし、決して堅苦しさを感じない、気軽に足を運べる雰囲気が特徴だ。県産ものをはじめ、全国選りすぐりの“上質素材”で作るフレンチベースの本格洋食がいただけるのも魅力的。料理に合うワインやカクテルは40種類以上があり、貸し切りの予約も相談可能だ。