絶品の長崎グルメはココで決まり! | 長崎タウン情報誌|ながさきプレス

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絶品の長崎グルメはココで決まり!

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鮮肴炭焼 炙

鮮肴炭焼 炙

ランタンブック2018掲載 旨みと脂がのった旬の天然ブリを、しゃぶしゃぶで楽しんで 極限まで引き出された 長崎素材の魅力を味わう   炭火焼きや旬の天然ものを使った「ブリしゃぶ」など、美味満載の料理を揃える食事処。食材本来が持つ旨みを最大限に引き出した、“炙流”でもてなしてくれる。 店内はスタイリッシュに設え...
浜屋百貨店8階 ファミリーレストラン

浜屋百貨店8階 ファミリーレストラン

ランタンブック2018掲載 ちゃんぽんならココで決まり! ちゃんぽん 756円 旨みが凝縮された絶品スープ! 隠れファンも多い人気のちゃんぽん クリーミーな風味のスープには、エビやイカ、ホタテなどの魚介と野菜の旨みがたっぷり詰まっている。長崎県産の麺にも味が染み込み、食通も支持する隠れた人気メニューだ。 絶品の長崎グル...
中国菜館 慶華園

中国菜館 慶華園

ランタンブック2018掲載 ちゃんぽんならココで決まり! ちゃんぽん 832円 創業から伝統の味を守り抜く イチオシの具だくさんちゃんぽん 三代に渡って変わらぬ味でもてなしてくれる〈慶華園〉のちゃんぽん。+465円で、杏仁豆腐や鶏のから揚げ、春巻きなどのサイドメニューの追加も可能。老舗店の逸品を堪能して。 絶品の長崎グ...
中華軽食 三八

中華軽食 三八

ランタンブック2018掲載 ちゃんぽんならココで決まり! ちゃんぽん 820円 濃厚スープと旬のカキの旨みを 贅沢に味わうボリューム満点の逸品 トンコツ100%の濃厚スープに、有明海で獲れた新鮮なカキの旨みが合わさり、コク深い味わいに。スープまで飲み干してお腹いっぱいになりそう。ボリュームにも満足するに違いない。 絶品...
長崎豚骨ラーメン まるよし 浜町店

長崎豚骨ラーメン まるよし 浜町店

ランタンブック2018掲載 くどさを感じないトンコツスープに自家製麺が程よく絡む   飽きのこないあっさりテイストでファンからの厚い支持を受ける店 提供してくれるのは、トンコツスープ特有の脂っこさを感じさせない、あっさりテイストのラーメン。クセが少なく、それでいて旨みをしっかりと感じさせてくれる。 自家製麺とスープとの...
一勝軒  興善町店

一勝軒 興善町店

ランタンブック2018掲載 ツルりとしたノドごしが魅力の「豚骨ラーメン」600円 後味爽快なあっさりスープと コシのある細麺がクセになる!スッキリとした味わいの特製豚骨スープに、のど越しの良い自家製の麺。大ぶりのチャーシューの存在感も大な豚骨ラーメンは、男女ともに支持される自慢の一杯だ。ランチタイムは「おにぎり」が1個...
長崎卓袱浜勝

長崎卓袱浜勝

最大36名まで対応できるじゅうたんが敷かれたテーブル席。和洋の雰囲気が調和した長崎らしい空間が広がる 長崎づくしの特別コースで年末年始の宴を飾る  繁華街より少し歩みを進めた閑静な八坂通り沿いに佇む〈長崎卓袱浜勝〉。長崎の郷土料理「卓袱」をお一人様から予約なしで楽しむことができる。そんな人気の名店が贈る年末年始オススメ...
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