ながさきプレス

グルメコラム

 

ながさき 旬のやさいレシピ

さかなの時間

 

グルメ( 84 )

地元情報誌がお届けする長崎のグルメ情報ページです。カステラ、ちゃんぽん、トルコライス、長崎の魚、おみやげなど、長崎ならではのグルメ情報から、ランチやスイーツ、洋食、和食、中華など、スタッフおススメのお店や新店情報などが満載!

いろベジキッチン

いろベジキッチン

ゆったり気軽に、和みつつおいしいひと時を 島鉄沿線沿いにゆったりと広がる田園風景も味わえる、カジュアルイタリアンの新店。自家製の野菜をたっぷり使った、すべて手製でバリエーション豊かな料理をズラリと揃えておもてなし。昼は3種のパスタランチをはじめ、お得で大満足なランチメニューが登場。夜はバルテイストが際立つ、オシャレな空...
【ぽっぽや茶葉】ほっこりお茶を嗜みながら特別でゆるやかな時間を

【ぽっぽや茶葉】ほっこりお茶を嗜みながら特別でゆるやかな時間を

島原鉄道古部駅のすぐそば、眼前に有明海を見渡せる隠れ家のような佇まいの〈ぽっぽや茶葉〉。古民家をリノベーションして生まれたこちらは、〈長田製茶〉謹製の「雲仙茶」を主に取り扱う直売所だ。日本茶を中心としたカフェメニューも充実。カウンターはもちろん、テーブル席に小上がりまで用意され、ゆったりくつろぎの時間を約束してくれる。
Restaurant 空“Kuu”万津店

Restaurant 空“Kuu”万津店

ブランド肉使用の昼・夜問わず楽しめる料理を! 〈Restaurant 空“Kuu”〉の2号店が、佐世保市万津町にオープン。“健康志向”を意識してすべての料理に九穀米を使用する。また肉や魚、野菜など地のものにこだわった素材選びが特徴。「kuuの朝市からのおすすめディナー」3,200円は、佐世保朝市からその日仕入れた厳選鮮...
いろベジキッチン

まちめぐりドライブ 唐津

食や文化を楽しむ 欲張りなドライブ おだやかなまち唐津エリア。城下町であった中心部は趣ある雰囲気で、訪れた人を出迎えてくれる。さらに、まちに流れる海風を感じながらぐるっとドライブ。〈唐津城〉の雄姿や、〈鏡山展望台〉からの美しい眺めなどの絶景スポットが、普段の日常を忘れさせてくれる。 ドライブで疲れたら、魅力的なカフェや...
パンのかをり

パンのかをり

からだにやさしい素材で焼き上げた自家製パンで笑顔になろう! 選び抜いた食材を使ったパンが自慢のお店〈パンのかをり〉。 こだわりのパン生地は、弾力があり、食べた瞬間に甘さがふわっと広がる。 砂糖を一切使用しないフレッシュなスムージーも人気なのでぜひ立ち寄ってみて。
かつしか 勝鹿

かつしか 勝鹿

感動必至のとろける食感! 長崎名物・角煮がかつに 長崎の人々に愛される名物・角煮が、かつになって登場!提供してくれるのは〈かつしか〉。飲食店で長年経験を積んだオーナーが、良い肉との出会いをきっかけに始めた店だ。こちらの「長崎角煮かつ」は、とろけるほど柔らかく煮た角煮を、衣に包みサクッと揚げた逸品。ひと切れほおばれば、口...
BIRD SMILES

BIRD SMILES

我が家のように落ち着く アットホームな空間のカフェ ランチやカフェタイム、さらには夜のちょい飲みにも利用できる使い勝手抜群なカフェがオープンした。メニューには北九州などの店を渡り歩いてきたオーナー・鳥山さんが工夫を凝らした料理がスタンバイ。仲間たちとDIYでつくり上げたという、木の風合いを活かした空間はアットホームな雰...
カフェ アンド グランピング てぃーだ

カフェ アンド グランピング てぃーだ

体に良い食事とグランピングが楽しめる ロケーション抜群のカフェ 訪れると思わずテラスに出たくなる、絶好のロケーションが自慢の〈てぃーだ〉。こちらでは、庭でBBQやグランピングを楽しんだり、カフェで動物性食材を使用しない料理やグルテンフリーのメニューをいただくことができる。今年、東京から帰省しこちらを開業した樋口さん夫妻...
一花五葉

一花五葉

眼鏡橋付近の裏路地に店を構えるカフェ。長崎らしいステンドグラスや石畳などが散りばめられた、和モダンで隠れ家的な雰囲気の空間が魅力的。自慢のスイーツをいただきながら、しっとりとした大人の時間を過ごしてみたい。
meat sukky

meat sukky

出島ばらいろをお手頃価格でお気軽に! 地元民で賑わう新大工エリアのお肉屋さん〈肉のマルシン〉の直営店では、長崎和牛の〈出島ばらいろ〉をリーズナブルな価格でいただける。脂身がさっぱりとしていながらも、牛肉の旨みがしっかりと感じられる“肉好き”にはたまらないメニューが充実。熱々鉄板ステーキをランチタイムにがっつりと思う存分...
Return Top