自宅で楽しむ最高クラスの焼肉体験今年のがんばりを贅沢なご褒美で!

好みやニーズに合わせてオーダーカットで提供してくれる“ショーケースのないお肉屋さん”。年末年始は、こちらの絶品肉で、贅沢なひとときを味わうのもオススメだ。「佐賀牛or長崎和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き」は、かまなくてもとろける、上品なやわらかさが特徴。満足度1...

「負けられない戦い」の直前にはご利益抜群（?）の「勝いなり」で!

国見町の割烹旅館〈観月荘〉が、同町のパワースポット「烏兎神社」からアイデアを貰ったという、新作弁当が大好評。その名も「勝いなり弁当」。勝負事にご利益があるとされている烏兎神社。その神使として知られる「八咫烏」をイメージした、女将手づくりの稲荷ずし。 &nbs...

昔ながらのすり鉢仕込み製法で、丹精こめて、職人の手によって一つひとつ丁寧に仕立て上げた蒲鉾を提供してくれる〈長崎杉蒲〉。お歳暮や年末年始のごちそうのお供にピッタリなのが「煉屋海三郎蒸しかまセット」。昔ながらの蒸し蒲鉾に、独自の製法でつくられた竹輪を詰め合わせた豪華セットだ...

〈カフェ・ド・ビジュー〉が贈る「2021 PREMIER CHRIS TMAS CAKE」。タルト生地にアーモンドクリームを使用した、特別な「苺のタルト」5,000円は、250個の限定メニュー。そのほか、甘さ控えめの「苺の生クリーム（限定300個）」5,000円や最高級ショ...

〈ヒルトン長崎〉2階の〈ディ・バート〉は、四季折々の食材を使った色彩豊かなビュッフェとアラカルト料理が楽しめるオールデイダイニングレストラン。洋食と中華のエッセンスが絶妙に混ざり合った、まるでマルシェのような賑わいを感じることができる。最高の雰囲気の中、長崎の新たなダイニン...

赤と青の餃子、どっちにする？テイクアウト専門店が戸尾市場に誕生ミネラル豊富でマイルドな味わいが特徴の〈松本農園〉の島原産生姜をふんだんに使った餃子「青サリー」は、お肉と野菜の旨みがたっぷり凝縮、さらにオーガニック！「赤サリー」は、お酒のおつまみにも最適なじんわりとした辛さがクセになる。...

昔ながらの確かな手焼きのカステラでおなじみの〈琴海堂〉。 12/7（火）・21（火）10:00～16:00に〈ハマクロス411〉前にて限定販売会を実施。「琴海の心」をはじめとした、自慢の逸品を揃え、販売している。中には店舗よりリーズナブルで提供しているものも!...

長崎県が養殖生産量全国1位を誇る「とらふぐ」。中でも県下三大生産地のひとつ・戸石地区のとらふぐをとことん味わえる「戸石とらふぐ料理フェア」が、2022年2/28（月）まで開催。地元ならではのリーズナブルな価格で楽しめるこの機会を、お見逃しなく。フェア参加店舗...

幻の魚を本場・平戸で食べつくす！幻の高級魚あらは「あら食ったら他の魚は食えん」と言われるほど、昔から美食家たちを唸らせてきた魚の王様だ。九州外では「クエ」の名で知られるこの高級魚を名産地・平戸市ではこの期間、手ごろな産地価格で堪能できる。メニューはコラーゲンたっぷりの「あ...

島原のブランド豚・鶏・食肉製品を製造する〈大光食品〉のオンラインショップの、お得なセット商品がリニューアル。オススメは、ソーセージやサラダチキンなどを詰め合わせた「大光食品特選セット」5,400円。ごはんのお供や酒のつまみ、弁当の具材と、さまざまに使用可能。 ...