ながさきプレスWEBマガジン

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    ランチにもディナーにも使える<br>隠れ家ダイニングでイタリアンを味わおう

    ランチにもディナーにも使える
    隠れ家ダイニングでイタリアンを味わおう

    Dining & Bar Tino 長崎市 | ダイニング アンド バル ティノ   2月より万才町のオフィス街にオープンした町の洋食屋。ランチやカフェ、ディナーとさまざまなシーンで楽しめるとあって、連日多くの人で賑わう。 夜には、1,000円以下のメニューを豊富に揃え、普段使いで気軽にお酒と料理を堪...
    キンレイ <br>2018年春夏商品に四海樓監修商品が登場!

    キンレイ 
    2018年春夏商品に四海樓監修商品が登場!

    キンレイってご存知ですか? キンレイは、冷凍食品の製造・販売をおこなう企業。「鍋焼うどん」をはじめ、コンビニ向けの冷凍調理麺で人気です。「つくったそのままの“本物の美味しさ”を家庭でも楽しんでもらいたい」、その想い一筋にこだわり抜いた、独自の製造技術による“食の幸せ”を追求しています。   あの四海樓ともコラボ!!  
    出島のある港町長崎からコーヒー文化を発信!

    出島のある港町長崎からコーヒー文化を発信!

    出島珈琲焙煎所 長崎市 | デジマコーヒーバイセンジョ   長崎のコーヒー界を牽引する〈Attic〉から新たに焙煎所が誕生。中米、南米などから厳選して仕入れたスペシャルティーコーヒーの豆を最新型の熱風式焙煎機で焙煎。生豆の芯から火を通すことで、それぞれの豆の個性を最大限に引き出している。 焙煎した豆は、出島ワ...
    焼鳥GOEMON

    焼鳥GOEMON

    新鮮で安心!熱々の焼鳥が楽しめる 朝引き鶏を使用し、国産、特に長崎県内で獲れたものをなるべく使うなど、新鮮と安心にこだわる焼鳥居酒屋が賑町にオープン。焼き上がった串から、お客のペースに合わせて熱々を提供してくれる店主の心遣いが嬉しい。完全個室を2室完備しているので分煙も可能で、家族連れでもゆっくりと焼鳥が楽しめる。
    鉄板酒場ジャポニカ

    鉄板酒場ジャポニカ

     鉄板焼きをカジュアルな雰囲気で楽しめるお店がオープン。お酒に合うアラカルトを中心に、お好み焼きなどバラエティ豊富なメニューがスタンバイ。それぞれの席に鉄板が設置されているので、アツアツの出来立てが味わえる。料理には店主厳選のワインがオススメだ。ふらりと呑みあるきで立ち寄って。
    食彩健美 野の葡萄 アミュプラザ長崎店

    食彩健美 野の葡萄 アミュプラザ長崎店

    体が喜ぶ地元の厳選食材を贅沢に味わおう! 2月より〈アミュプラザ長崎〉の5階にビュッフェが楽しめる〈野の葡萄〉がオープンした。「食べて健康になる」をコンセプトに、60種類の豊富なメニューを味わえる自然食ビュッフェレストラン。体が喜ぶ食事を意識し、地産地消や減農薬野菜、無添加食材にこだわり、和洋折衷の料理を提供する。 ま...
    2018.3.6 向陽高等学校調理科<br>長崎県産品を使った<br>ブッフェパーティーを開催!

    2018.3.6 向陽高等学校調理科
    長崎県産品を使った
    ブッフェパーティーを開催!

    2018年3月6日(火)、向陽高等学校で長崎県産の食材を使った西洋料理のブッフェパーティが開催されました。 向陽高等学校といえば、昨年12月28日に放送されたTV番組『得損甲子園 30分スピード料理バトル』で、見事優勝を果たしたことが記憶に新しいですよね✨   今回のパーティーは、調理科の2年生が日頃の学習の...
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