魚料理に定評のある〈炙〉がプロデュースする姉妹店。料理はもちろんのこと、ワインや日本酒などお酒も充実しており、大人の雰囲気漂うスポットだ。刺身付きの「おまかせコース」3,240円もあり、歓送迎会にうってつけ。予約受付中。

●あぶり家
☎095-821-1388 長崎市鍛冶屋町1-17