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| とっておきグルメ−島原･雲仙･小浜 |
| グリルレストラン 楠々 |
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健康な野菜本来の濃い旨味とコク、バイオベジの実力を丸ごと味わう |
| 農薬、化学肥料など毒素となる物は使用せず、代わりに酢や唐辛子、アルコールなどの無害な物のみで虫を避け、完全生育される「バイオベジ」は、栄養価の吸収率や抗酸化力の高い、いわゆる「生命のある野菜」に育つという。自家農園で栽培された自慢の野菜は、あえて手をかけすぎずシンプルな家庭料理で。本来の野菜が持っていたはずの旨味に、改めて感動する人も少なくないとか。手作りデザートもオススメ。 |
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住所:雲仙市国見町神代戌2670-1
電話番号:0957-78-0830
時間:11:30〜22:00 土・日・祝日のみ営業
駐車場: P20台
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| マルサラ |
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海を見下ろす丘の上のアットホームなパスタハウス |
| 豊穣の海を一望するイタリアンレストラン。厳選された海の幸とのスパゲティは、ほとんどオリジナルオーダーの感覚だ。地元が誇るとびきり新鮮な、素材の旨味が濃縮された奥深い味わいからは、料理と真剣に向き合うオーナーの心意気が伝わる。気軽に楽しめるランチは、デザートまで充実。平日11:00〜14:00には、サービスランチも用意されている。 |
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住所:南島原市口之津町甲2395-1
電話番号:0957-86-5408
時間:18:00〜os21:30 火曜休
駐車場:P6台
28席
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| 中華料理 華豊 |
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仕込みの魔法が体の芯まで美味しさを伝えていく |
| 大衆的な料理から高級料理まで豊富なメニューで人々を魅了する、南島原を代表する中華料理屋。四川料理をベースとしながらも、純粋にお客さんが旨いと思える料理を日々追及している。オススメメニューの芙蓉蟹（かに玉･ 900円）は、食べやすく子供から大人まで人気。 |
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住所:南島原市加津佐町己3490
電話番号:0957-87-5033
時間:11:00〜14:00／16:00〜21:00
不定休
駐車場:P50台
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| 姫松屋 |
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昔ながらの伝統の味 |
| 島原の乱の時、天草四郎が味方に食べさせたのが始まりという「具雑煮」の老舗。ここは島原城の目の前という立地もあり、観光客でいつも賑わっている。昔からの変わらぬ味で、13種類の具と、特製うすくち醤油を使ったやや甘めのダシのバランスは絶妙。 |
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住所:島原市城内1-1208-3
電話番号:0957-63-7272
時間:10:00〜20:00 第2火曜休
駐車場:P70台
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| 鶏の白石 島原店 |
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さくっ、じゅわ〜がたまらない |
| ひとつひとつが食べやすい大きさ、中はジューシーな揚げたての唐揚げは、１度食べるとこの味にハマってしまう人が多い。メニューは、ぶつ切り唐揚げ、もも肉唐揚げ、鶏めし、唐揚弁当(みそ汁)など。甘めの鶏めしいなりも人気。テイクアウトのみ。 |
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住所:島原市高島2-279
電話番号:0957-65-5007
時間:10:00〜20:00 無休
駐車場:P無
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| 焼肉・牛花 愛野店 |
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良質黒毛和牛を備長炭で |
| 良質の和牛にこだわった牧場直営ならでわの味が楽しめる。最適な環境でのびのびと育った自慢の極上黒毛和牛は、トロけるような舌触り。備長炭を使った炭火焼きで味わうと、これまでの焼肉の価値観を変えてしまうかも 。ドリンクメニューも豊富。 |
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住所:雲仙市愛野町桃山乙5036-14
電話番号:0957-36-7200
時間:11:30〜14:00/16:00〜0:00
第3月曜休
駐車場:Pアリ
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| 彦八 |
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トロの普及に努め、低価格で |
| この５年間トロの普及に努め、低価格で提供し続けてきたという店長。上にぎりには、トロをはじめ、有明海の穴子、貝柱、シャコなどが並ぶが、車エビが一尾丸ごとのっているのには驚く。どんぶりのようなお椀の味噌汁つき。 |
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住所:島原市有明町湯江丙33
電話番号:0957-68-0604
時間:11:00〜22:00 水曜不定休
駐車場:P70台
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| 蛇の目 |
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ちゃんぽんよりあっさり |
| 蛇の目と聞けば寿司屋を連想してしまうが、ここは「スープメン」で有名。ちゃんぽんに代わるあっさりしたもの。先代が考案したというスープメンはポタージュのような洋風トンコツスープが特徴。冬はカキ、夏は他の貝類が入り、遠方のお客も多い。 |
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住所:雲仙市小浜町北本町852
電話番号:0957-74-2769
時間:11:00〜21:00 木曜休
駐車場:P8台
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